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BERICHT/085: Der aid wird 60 - Überschussgesellschaft - die 70er Jahre, Teil 3 (aid)


aid-PresseInfo Nr. 17/10 vom 28. April 2010

Der aid wird 60!

Überschussgesellschaft - die 70er Jahre
Neue Aufgaben für den aid


(aid) - Auf den ersten Blick ist die Agrarpolitik der Europäischen Gemeinschaft ein voller Erfolg. In nur sieben Jahren hat sich das durchschnittliche Einkommen der Landwirte bis 1970 verdoppelt. Und das System der Abnahmegarantien und festen Preise für Agrarerzeugnisse wird weiter fortgesetzt. Die Folgen dieser Politik werden aber immer offensichtlicher: riesige Butter- und Getreideberge türmen in sich den teuren Lagern der EG. Die Agrarsubventionen machen bereits 65 Prozent des EG-Haushaltes aus, Tendenz steigend. Doch nicht nur hier werden die Landwirte Opfer ihrer hohen Produktivität. Denn die konsequente Ausrichtung auf maximale Erträge schlägt auch auf die Umwelt durch. Wirkstoffe von Pflanzenschutzmitteln tauchen erstmals in Lebensmitteln und Grundwasser auf, die Flurbereinigung sorgt für Baum- und Heckenfreie Landschaften. Mit Titeln wie "Wohin mit dem Müll?" oder "Essen wir Gift?" greift auch der aid Umwelt- und Verbraucherschutzthemen auf.

Die negativen Entwicklungen schaffen aber auch Freiräume für neue Ideen. Betriebe in attraktiven Regionen verdienen sich ein Zubrot mit Städtern, die vom Urlaub auf dem Land träumen. Und zum ersten Mal bewirtschaftet eine Handvoll Landwirte ihre Äcker ganz bewusst umweltschonend und nachhaltig: die Biobauern. In der Gesellschaft hat sich der Stellenwert des Essens grundlegend gewandelt. Internationale Küche mit Ragout fin und italienischer Pasta ist in. Außerdem bekommt Essen Eventcharakter. Kaum eine Feier kommt noch ohne Fondue oder Raclette aus. Im Alltag wird die Zeit fürs Essen dagegen immer knapper, es soll schnell gehen und satt machen. Ideale Voraussetzungen für Fastfood und Fertiggerichte, die sich mehr und mehr durchsetzen.

An der ungesunden Ernährung der Deutschen ändert das nichts, Übergewicht bleibt eine Volkskrankheit. Wegen der Dringlichkeit der Problematik wird dem aid im Jahr 1977 eine völlig neue Aufgabe übertragen. Per Satzungsänderung erhält er den Auftrag, über gesunde Ernährung und Verbraucherschutz im Lebensmittelbereich zu informieren. In kurzer Zeit entstehen etliche Titel für Verbraucher, Berater und Lehrkräfte, die in aktualisierter Form bis heute aufgelegt werden.

Die Serie zu "Der aid wird 60!" wird im nächsten PresseInfo fortgesetzt.


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Quelle:
aid-PresseInfo Nr. 17/10 vom 28. April 2010
Herausgeber: aid infodienst
Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V.
Heilsbachstraße 16
53123 Bonn
Tel. 0228 8499-0
E-Mail: aid@aid.de
Internet: www.aid.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 4. Mai 2010